Quán gà nướng ngon ở Pleiku: Top 5 quán nổi tiếng trứ danh

Pleiku được mệnh danh là “thành phố sương mù” bởi khí hậu mát mẻ quanh năm. Nơi đây sở hữu cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ với những ngọn núi cao, những cánh rừng nguyên sinh và những hồ nước thơ mộng. Pleiku còn thu hút du khách bởi văn hóa độc đáo của các dân tộc thiểu số, đặc biệt là món gà nướng của người J’rai. Cùng Review Pleiku Gia Lai khám phá những quán gà nướng ngon ở Pleiku nổi tiếng tại vùng đất này nhé. 

Món gà nướng cơm lam – Đặc sản trứ danh

Gà nướng cơm lam là món ăn đặc sản trứ danh của Pleiku, mang đậm hương vị núi rừng Tây Nguyên. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, do chính người dân địa phương trồng trọt và chăn nuôi. Gà được tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hồng, tạo nên hương vị thơm lừng, da giòn, thịt mềm ngọt. Cơm lam được nấu trong ống tre, mang đến hương vị dẻo thơm, quyện cùng mùi tre nứa thanh tao.

Pleiku sở hữu vô số quán gà nướng với hương vị và phong cách riêng biệt, đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Từ những quán bình dân ven đường đến những nhà hàng sang trọng, bạn đều có thể tìm thấy những món gà nướng thơm ngon, chất lượng.

Những quán gà nướng ngon nức tiếng ở Pleiku

Pleiku luôn chào đón du khách với những món ăn đặc sản hấp dẫn, trong đó không thể không kể đến món gà nướng cơm lam trứ danh. Dưới đây, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn top 5 quán gà nướng ngon nhất ở Pleiku, hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên:

Gà Nướng Cơm Lam Gia Lai Bazan

• Địa chỉ: 478-480 Lê Duẩn, Pleiku
• Giá từ 220.000 – 270.000 VNĐ/con
• Đặc điểm:
  • Không gian mang đậm văn hóa Jrai, với nhà sàn truyền thống và mái ngói đỏ.
  • Có biểu diễn cồng chiêng vào các buổi tối, giúp thực khách hòa mình vào âm nhạc và văn hóa Tây Nguyên.
  • Thực đơn đa dạng với các món gà nướng, cơm lam, rau rừng, gỏi lá…

Gà Nướng Plei Têng Gia Lai

• Địa chỉ: Đường Hàn Thuyên, Pleiku
• Giá khoảng 250.000 VNĐ/con
• Đặc điểm:
  • Không gian rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho các buổi tụ tập bạn bè, gia đình.
  • Có sân khấu ngoài trời, thường xuyên tổ chức các hoạt động văn hóa như hát múa, nhảy.
  • Gà được tẩm ướp gia vị đậm đà, nướng trên than hoa, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Quán Nghệ Nhân Ksor Hnao

• Địa chỉ: 49/18 Trần Nguyên Hãn, Pleiku
• Giá từ 160.000 – 250.000 VNĐ
• Đặc điểm:
  • Phong cách Ê Đê, Bana độc đáo, mang đến trải nghiệm văn hóa mới lạ.
  • Có bán rượu ghè đặc biệt, được làm từ men lá rừng và gạo nếp cẩm.
  • Thực đơn phong phú với các món gà nướng, lẩu gà, cơm lam, gỏi lá…

Quán Ia Gui

• Địa chỉ: 27 Phạm Ngọc Thạch, Pleiku
• Giá khoảng 220.000 VNĐ/con
• Đặc điểm:
  • Không gian rộng rãi, thoáng mát, có cả khu vực trong nhà và ngoài trời.
  • Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn đặc trưng Tây Nguyên như gà nướng, cơm lam, lẩu gà lá é, gỏi cuốn…
  • Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.

Bí quyết chọn quán gà nướng ngon nức tiếng ở Pleiku

Để có những trải nghiệm ẩm thực gà nướng tuyệt vời tại Pleiku, bạn hãy bỏ túi những bí quyết sau đây:

Lựa chọn nguyên liệu

• Gà ngon phải là gà ta, thả vườn, có thịt săn chắc, da vàng ươm.
• Gia vị tẩm ướp phải tươi mới, có nguồn gốc rõ ràng.
• Rau ăn kèm phải tươi xanh, sạch sẽ.

Chế biến

• Gà nướng phải được nướng trên than hoa để giữ được hương vị thơm ngon.
• Gà cần được nướng chín đều, không bị cháy xém hay sống.
• Nước chấm phải đậm đà, hài hòa giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt.

Giá cả

• Giá cả gà nướng ở Pleiku dao động từ 150.000 – 300.000 VNĐ/con tùy theo quán và loại gà.
• Nên tham khảo giá cả trước khi đi ăn để tránh bị chặt chém.

Không gian quán

• Nên chọn quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ.
• Nếu thích không gian yên tĩnh, bạn có thể chọn những quán nhỏ ven đường.
• Nếu thích không gian náo nhiệt, bạn có thể chọn những quán có sân khấu, thường xuyên tổ chức các hoạt động văn hóa.

Một số lưu ý khác

• Nên đặt bàn trước khi đến ăn, đặc biệt vào những ngày cuối tuần hoặc lễ Tết.
• Mang theo thuốc chống muỗi nếu bạn chọn quán ăn ngoài trời.
• Chuẩn bị tiền mặt vì một số quán không chấp nhận thanh toán bằng thẻ.

Với danh sách top những quán gà nướng ngon nhất ở Pleiku cùng những bí quyết lựa chọn quán, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại đây. Hãy cùng Review Pleiku Gia Lai đến và khám phá Pleiku, thưởng thức hương vị gà nướng thơm lừng, cơm lam dẻo thơm và hòa mình vào không khí núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ. Chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm đẹp khó quên!