Cùng Tonkin Catering tìm hiểu catering service là gì?

Cùng Tonkin Catering tìm hiểu catering service là gì? Dịch vụ catering không chỉ đơn thuần là việc chuẩn bị và phục vụ thực phẩm trong các sự kiện, mà còn là một nghệ thuật chăm sóc khách hàng, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người tham dự. Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao các sự kiện lớn nhỏ hiện nay đều ưu tiên sử dụng dịch vụ ăn uống tận nơi thay vì đến nhà hàng truyền thống? Đó chính là sự lên ngôi của Catering Service – giải pháp hoàn hảo cho những bữa tiệc hiện đại, tiện nghi và đẳng cấp.

Catering service là gì?

Catering Service (dịch vụ tiệc lưu động) là hình thức cung cấp dịch vụ ẩm thực trọn gói theo yêu cầu của khách hàng tại một địa điểm cụ thể bên ngoài khuôn viên nhà hàng. Thay vì thực khách phải di chuyển, bữa tiệc sẽ được mang đến tận nơi bạn mong muốn.

Một dịch vụ catering chuyên nghiệp như Tonkin Catering không chỉ dừng lại ở việc chế biến món ăn mà còn đảm nhận toàn bộ các khâu hậu cần phức tạp:

• Tư vấn thực đơn: Thiết kế menu cá nhân hóa dựa trên tính chất sự kiện và ngân sách.
• Vận chuyển chuyên dụng: Đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon và đúng nhiệt độ tiêu chuẩn.
• Trang trí (Setup): Bày trí bàn tiệc, bát đĩa, hoa tươi và không gian theo concept yêu cầu.
• Phục vụ chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên trực tiếp điều phối và hỗ trợ thực khách trong suốt buổi tiệc.
• Hậu kỳ: Thu dọn hiện trường và xử lý vệ sinh nhanh chóng sau khi kết thúc.

Inside Catering (Tiệc tại chỗ)

Đây là hình thức tổ chức tiệc ngay trong khuôn viên của một nhà hàng hoặc khách sạn. Tuy nhiên, điểm khác biệt là tiệc được tổ chức ở những không gian riêng biệt, tách hẳn với khu vực kinh doanh thường nhật (như sân vườn, sảnh ballroom) để đảm bảo sự riêng tư tuyệt đối cho khách hàng.

Outside Catering (Tiệc lưu động)

Đây là thế mạnh trọng tâm làm nên thương hiệu của Tonkin Catering. Chúng tôi mang tinh hoa ẩm thực đến bất cứ không gian nào bạn yêu thích: từ sân vườn nhà riêng ấm cúng, sảnh văn phòng công ty chuyên nghiệp cho đến các không gian ngoài trời rộng lớn như bãi biển hay resort.

Tại sao Tonkin Catering là lựa chọn hàng đầu cho sự kiện của bạn?

Việc lựa chọn một đơn vị catering uy tín quyết định đến 80% sự thành công của sự kiện. Tonkin Catering tự hào mang đến giải pháp ẩm thực tối ưu vượt mong đợi:

• Thực đơn đa dạng & Tinh tế: Chúng tôi cung cấp danh mục món ăn phong phú từ Âu sang Á. Dù là tiệc Buffet sang trọng, Set Menu ấm cúng hay các buổi Teabreak, Finger Food nhẹ nhàng cho hội nghị, Tonkin đều có thể đáp ứng hoàn hảo.
• Chú trọng chất lượng món ăn: Mỗi món ăn được chuẩn bị tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi mới hằng ngày đến quá trình chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức sự kiện, đảm bảo hương vị, hình thức và sự đồng đều trong phục vụ.
• Dịch vụ tận tâm & Chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên phục vụ được đào tạo bài bản, tác phong chuẩn mực, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng nhu cầu của khách mời, góp phần tạo nên trải nghiệm sự kiện trọn vẹn.
• Giải pháp trọn gói: Bạn chỉ cần đưa ra ý tưởng, Tonkin Catering sẽ lo liệu mọi thứ từ âm thanh, ánh sáng đến trang trí bàn tiệc, giúp bạn thảnh thơi tận hưởng trọn vẹn bữa tiệc.

Quy trình đặt tiệc chuyên nghiệp tại Tonkin

Để đảm bảo mỗi sự kiện đều diễn ra trơn tru và hài lòng tuyệt đối, Tonkin áp dụng quy trình vận hành chuẩn quốc tế:

1. Tư vấn & Khảo sát: Tiếp nhận thông tin, tư vấn phong cách tiệc và khảo sát thực địa địa điểm tổ chức để lên phương án setup tối ưu.
2. Lên menu & Báo giá: Thiết kế thực đơn riêng biệt dựa trên sở thích và ngân sách của khách hàng, cam kết minh bạch về chi phí.
3. Chuẩn bị & Setup: Đội ngũ hậu cần chuẩn bị dụng cụ, nguyên liệu và tiến hành trang trí không gian tiệc theo đúng chủ đề đã thống nhất.
4. Phục vụ & Kết thúc: Điều phối bữa tiệc dưới sự giám sát của quản lý chuyên môn, sau đó tiến hành dọn dẹp hiện trường sạch sẽ.

Tại sao doanh nghiệp và cá nhân nên chọn Catering Service?

Sử dụng dịch vụ catering không chỉ giúp tiết kiệm thời gian tổ chức, mà còn giúp nâng cao giá trị của sự kiện. Dưới đây là một số lý do vì sao cả doanh nghiệp lẫn cá nhân nên cân nhắc đến việc thuê dịch vụ này.

Tiết kiệm thời gian và nguồn lực tổ chức

Khi tổ chức một sự kiện, công việc chuẩn bị thực sự rất tốn thời gian và công sức. Từ việc lựa chọn thực đơn, thiết lập không gian, chuẩn bị trang thiết bị, đến quản lý nhân sự phục vụ, tất cả đều cần một khối lượng lớn công việc. Dịch vụ catering sẽ giúp giảm bớt gánh nặng này bằng cách cung cấp tất cả các dịch vụ cần thiết trong một gói.

Nhờ vào đội ngũ chuyên nghiệp, khách hàng sẽ có thể tận hưởng sự kiện một cách thoải mái hơn, không phải lo lắng về những chi tiết nhỏ. Điều này rất quan trọng, đặc biệt với những sự kiện lớn, nơi mà sự chuẩn bị hoàn hảo sẽ góp phần tạo nên thành công chung.

Cá nhân hóa không gian và thực đơn theo ý muốn

Một trong những đáng giá lớn nhất của dịch vụ catering là khả năng cá nhân hóa không gian và thực đơn. Dịch vụ catering cho phép khách mời tùy chỉnh mọi thứ theo ý tưởng riêng. Bất kể là một bữa tiệc sinh nhật, tiệc cưới hay hội nghị doanh nghiệp, sự cá biệt trong thực đơn và cách bài trí không gian sẽ giúp tạo ra dấu ấn riêng cho sự kiện.

Tonkin Catering tự hào mang đến nhiều lựa chọn thực đơn phong phú và linh hoạt, từ món ăn truyền thống đến ẩm thực quốc tế, giúp khách hàng dễ dàng tìm được sự kết hợp hoàn hảo cho sự kiện của mình. Đồng thời, không gian tổ chức cũng được thiết kế sao cho phù hợp với chủ đề và phong cách mà khách hàng mong muốn.

Thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của chủ tiệc

Khi sử dụng dịch vụ catering, khả năng tổ chức và quản lý sự kiện của chủ nhà được nâng cao một cách đáng kể. Mọi thứ từ thực đơn đến dịch vụ phục vụ đều được đảm bảo đạt tiêu chuẩn cao, giúp để lại ấn tượng tốt cho khách mời. Một bữa tiệc được tổ chức chuyên nghiệp không chỉ tạo cảm giác thoải mái mà còn thể hiện sự tôn trọng đối với tất cả người tham dự.

Chính vì lý do này, ngày càng nhiều doanh nghiệp và cá nhân lựa chọn sử dụng dịch vụ catering. Nó không chỉ giúp tiết kiệm thời gian và công sức mà còn tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng qua mỗi sự kiện.

Tonkin Catering – Đơn vị tiên phong nâng tầm trải nghiệm dịch vụ Catering

Tonkin Catering tự hào là một trong những đơn vị cung cấp dịch vụ catering hàng đầu tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những dịch vụ catering tốt nhất. Từ việc chuẩn bị thực đơn đa dạng đến phục vụ chuyên nghiệp, tất cả đều được thực hiện với tâm huyết cao nhất.

Chúng tôi hiểu rõ rằng mỗi sự kiện đều mang một ý nghĩa riêng, và chính vì thế mà chúng tôi luôn đặt sự sáng tạo và tinh tế lên hàng đầu trong mỗi sản phẩm của mình. Tonkin Catering luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn trong mọi sự kiện, từ đám cưới, tiệc sinh nhật, đến những hội nghị lớn hay sự kiện doanh nghiệp quan trọng. Hãy để chúng tôi giúp bạn tạo dựng những kỷ niệm đáng nhớ và mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất cho bạn và khách mời.

Thông Tin Liên Hệ: 

Tonkin Catering

• Tonkin Specialty Coffee: 91 Ly Tu Trong St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam. 
• Tonkin Garden Cafe: 135/50 Tran Hung Dao St, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam.
• Tonkin Egg Coffee: 1 Le Thi Rieng, Ben Thanh Ward, Ho Chi Minh City, Vietnam. 
• Website: https://catering.tonkin.coffee/
• Hotline: 086 799 0125
• Email: info@tonkin.coffee